Энергия кухонного комбайна, как включить
Обновлено: 05.07.2024
Энергетические шарики с финиками и орехами – ЛУЧШИЙ полезный перекус! Липкие, сладкие и усеянные шоколадной стружкой, они на вкус напоминают маленькие шарики из теста для печенья.
Эти энергетические шарики без выпечки — моя любимая здоровая закуска. Липкие, сладкие и усыпанные шоколадной стружкой, они на вкус напоминают маленькие шарики из теста для печенья, но сделаны из простых и полезных ингредиентов. Финики связывают их вместе, овес добавляет клетчатки, а грецкие орехи и миндальное масло наполняют их белком и полезными жирами. Их очень быстро и легко приготовить в кухонном комбайне, а в морозильной камере или холодильнике они хранятся неделями.
По крайней мере, теоретически. Если вы любите эти энергетические шары так же сильно, как и мы, они ни за что не продержатся так долго. Между быстрыми завтраками и перекусами на ходу вы справитесь с ними за несколько дней!
Ингредиенты рецепта энергетических шариков
Этот рецепт энергетических укусов требует 8 основных ингредиентов:
- Финики Medjool. Они делают эти энергетические шарики восхитительно сладкими без добавления сахара! Кроме того, их липкая текстура помогает склеивать шарики вместе.
- Овсяная мука — содержит клетчатку и белок. Я люблю делать свои собственные из старомодных или цельных овсяных хлопьев. Найдите мой простой метод здесь!
- Грецкие орехи. Они придают насыщенный землистый вкус и содержат полезные жиры.
- Миндальное масло. Как и финики, миндальное масло помогает связать воедино эти порции энергии. Обязательно используйте для этого рецепта действительно однородное, хорошо перемешанное миндальное масло. Сухой, жесткий материал на дне банки здесь не подойдет.
- Экстракт ванили – для теплого, глубокого вкуса печенья.
- Вода — для дополнительного увлажнения. Несколько столовых ложек сделают эти энергетические шарики из фиников идеально слипшимися.
- Мини-шоколадные чипсы. Используйте безмолочные чипсы, чтобы сделать этот рецепт веганским. Мне нравится бренд Enjoy Life.
- И морская соль — чтобы все вкусы были яркими!
Найдите полный рецепт с размерами ниже.
Как приготовить энергетические шарики без выпечки
Эти вкусные финиковые шарики НАСТОЛЬКО легко приготовить! Вот что вам нужно сделать:
Сначала проверьте даты. Они должны быть мягкими, липкими и податливыми. Если они кажутся жесткими или сухими, замочите их в горячей воде на 10 минут.
Затем смешайте ингредиенты вместе. Поместите мягкие финики без косточек в кухонный комбайн вместе с овсяной мукой, миндальным маслом, грецкими орехами, ванилью, водой и солью. Пульсируйте, пока смесь не слипнется при сжатии.
Если смесь кажется сухой, взбивайте немного дольше, пока смесь не начнет формироваться в комбайне. Если он по-прежнему кажется сухим, добавьте еще воды, по 1 чайной ложке за раз, пока он не станет слипающимся и липким.
Затем сформируйте шарики. Переложите смесь в миску и добавьте шоколадную стружку. Используйте 2 столовые ложки печенья, чтобы разделить тесто. Скатайте шарики в шарики… и все!
Съешьте эти энергетические шарики с финиками и орехами сразу или храните их в холодильнике до недели. Для более длительного хранения храните их в морозильной камере. Они быстро оттаивают при комнатной температуре. Возьмите их для легкого завтрака на ходу или быстрого перекуса. Наслаждайтесь!
Больше любимых полезных перекусов
Если вам нравятся эти энергетические шарики без выпечки, попробуйте один из следующих рецептов полезных закусок:
Эти вкусные финиковые шарики с арахисовым маслом сделаны без кухонного комбайна! Да, вы можете сделать их с нулевым модным оборудованием. Сладкий, жевательный и сливочный, с хрустящими кусочками арахиса. Так здорово. Это веганский рецепт.
Большинство моих пристрастий к закускам уходят, но любовь к энергетическим шарикам / шарикам блаженства / протеиновым шарикам / как бы вы их ни называли, продолжает жить. И похоже, что многие люди могут быть в том же лагере, что и я, поскольку мои протеиновые шарики без кухонного комбайна по-прежнему являются одним из самых популярных рецептов всех времен в блоге!
У меня есть для вас новый рецепт энергетических шариков, которые также просто готовятся в миске — для этих кусочков арахисового масла и фиников не требуется кухонный комбайн.
Я хотел, чтобы в этой версии была немного больше текстуры, поэтому в этом рецепте я использовала основу из хрустящего натурального арахисового масла, чтобы каждый шарик был усеян кусочками арахиса. Он также усиливает вкус арахисового масла, что, безусловно, неплохо.
Вместе с овсом, семенами чиа и жевательными кусочками фиников в каждом кусочке этих энергетических шариков содержится столько всего полезного!
Теперь вы можете спросить, как сделать так, чтобы финики гармонировали без кухонного комбайна?
Ну, в этом рецепте используются финики меджул, которые физически немного крупнее и мягче, чем финики других видов. Финики меджул не полностью обезвожены, как другие финики, которые вы видите в супермаркете — на самом деле это «свежие» фрукты, и хотя они немного подсохли на дереве перед сбором урожая, они все еще сохраняют некоторую мягкость. (Вот почему вы, вероятно, найдете финики меджул в отделе свежих фруктов вместо сухофруктов).
Нарезая финики меджул на мелкие кусочки, вы можете воспользоваться преимуществами этой липкой карамельной текстуры, и кусочки могут смешаться прямо со смесью энергетических шариков и на самом деле помочь им склеиться. Совет: если у вас есть хорошие острые кухонные ножницы или кухонные ножницы, используйте их, чтобы быстро нарезать финики!
Хорошо, теперь, когда мы разгадали эту загадку, вам осталось только сделать эти энергетические шары! Из них получается такая вкусная закуска — на самом деле мне нравится есть одну или две на десерт с чашкой травяного чая. Было бы неплохо даже обмакнуть их в темный шоколад… хммм…
Если вы сделаете мои энергетические шарики с арахисовым маслом и финиками, дайте мне знать! Оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, как они получились, или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram, я @moniquecormacknutrition 🙂
Энергетические шарики с финиками и арахисовым маслом
Эти вкусные финиковые шарики с арахисовым маслом сделаны без кухонного комбайна! Да, это верно, вы можете сделать их с нулевым модным оборудованием. Сладкий, жевательный и сливочный, с хрустящими кусочками арахиса. Так хорошо.
Для этих полезных протеиновых шариков без кухонного комбайна нужна только миска для смешивания. НАСТОЛЬКО простой в приготовлении, рецепт не содержит глютена, и его легко можно сделать безмолочным и веганским. Просто выберите веганский/безмолочный протеиновый порошок и веганский подсластитель!
Недавно мне очень понравилось проводить мастер-класс по изготовлению энергетических шаров. Мы с группой красивых девушек тусовались вместе и сделали кучу разных творений. Фаворитами вечера были мои шарики Bliss с абрикосом, кешью и тыквенными семечками, а также ЭТИ удивительные протеиновые шарики без кухонного комбайна.
Признаюсь, я очень люблю свой кухонный комбайн Magimix (это был очень заботливый рождественский подарок от мужа!). Тем не менее, я понимаю, что не у всех есть один из них, и, честно говоря, бывают моменты, когда я просто не хочу пачкать какое-либо оборудование. Никаких протеиновых шариков для кухонного комбайна на помощь. Они такие быстрые и удобные! Достаточно одной миски.
Заменители ингредиентов для протеиновых шариков без кухонного комбайна
Рецепт этих протеиновых шариков без кухонного комбайна очень гибкий.До тех пор, пока вы получаете правильное соотношение между влажными/липкими и сухими ингредиентами, вы можете создавать различные комбинации. Самая экономичная разновидность (и как я выписала рецепт ниже) — это простая основа из арахисового масла и меда. Однако некоторые замены включают:
- замените арахисовое масло другим ореховым маслом, например. миндаль, кешью или их смесь.
- замените мед на другой жидкий подсластитель, например кленовый сироп, финиковый сироп или рисовый солодовый сироп.
И, конечно же, сделать эти маленькие протеиновые шарики подходящими для веганов тоже несложно. Просто используйте веганский белок, такой как рисовый, гороховый или конопляный протеиновый порошок, и используйте веганский жидкий подсластитель, такой как кленовый сироп. Слишком просто!
Надеюсь, вам понравятся эти протеиновые шарики без кухонного комбайна так же сильно, как моей группе на семинаре! Я делаю их кучками с тех пор, как разработал этот рецепт — они тоже очень хорошо замораживаются, и это здорово. Они сливочные и достаточно сладкие, чтобы заменить десерт. Мне нравится использовать в этих шариках протеиновый порошок с ванилью, так как он придает им дополнительную ароматную сладость, хотя вы можете изменить вкус по своему вкусу!
Если вы будете делать эти протеиновые шарики, не забудьте сделать снимок и отметить меня в Instagram, вы можете найти меня в эти дни на @moniquecormacknutrition 🙂
Протеиновые шарики для кухонного комбайна запрещены
Для этих полезных протеиновых шариков без кухонного комбайна просто нужна миска для смешивания! Легко, без глютена, можно легко сделать безмолочным и веганским.
© 2008–2022 Мачесмо.
Издательство Elite Cafe Media Food
Разработано старым добрым Неверсинком.
Поиск
Полезные завтраки
Завтрак с буррито из сладкого картофеля за 10 минут
Запеченная овсянка с черникой и гранатом
Омлет с халапеньо и чеддером
Предложения
Найди что-нибудь. Приготовьте что-нибудь.
© 2008–2022 Мачесмо. Издатель еды СМИ Elite Cafe | Дизайн: старый добрый Неверсинк.
Энергетические шарики с финиками без выпечки
Нужен быстрый и легкий перекус? Попробуйте эти энергетические шарики всего из нескольких ингредиентов! Легко перемешать даже без кухонного комбайна! Без выпечки. Без добавления сахара!
Поделиться этим сообщением:
Энергетические шарики с финиками без выпечки
С тех пор, как наш ребенок пошел в настоящую школу, закуски стали одним из трех основных пунктов планирования Дома Мачесмо. Мне нравятся такие закуски, как эти энергетические шарики без выпечки с финиками, которые можно не только использовать в качестве перекуса после школы, но и добавить в коробку для завтрака!
Многие варианты энергетических шариков, подобных этому, содержат тертый кокос в качестве связующего вещества, но я подумал, что они слишком сладкие, поэтому вместо них я добавил крекеры. Крекеры отлично работают как связующее, их легко измельчить и смешать даже без кухонного комбайна!
Эти энергетические шарики можно сделать почти в последнюю очередь, и они прекрасно хранятся в холодильнике в течение недели или около того.
Какие ингредиенты использовать в энергетических шариках?
Мне нравится использовать финики для сладости в таких энергетических шариках. Финики Medjool очень распространены, и их можно найти без косточек в большинстве продуктовых магазинов. После этого вы можете настроить их по своему вкусу.
Мне нравится добавлять в смесь орехи. Я выбрала грецкие орехи, но вы можете использовать арахис, пекан или любой другой подобный орех.
В качестве связующего, как я уже сказал, я выбрал крекеры, но кокосовый орех также подойдет и сделает энергетический шарик более сладким.
Создание энергетических шаров
У вас есть два варианта изготовления этих энергетических шаров.
Вариант 1. Добавьте финики и орехи в кухонный комбайн и измельчите, пока они не смешаются и не слипнутся.Затем добавьте другие ингредиенты и взбивайте, пока все не станет однородным.
Вариант 2. Если у вас нет кухонного комбайна или вы просто не хотите пачкать его для рецепта закуски, просто мелко нарежьте все и добавьте в миску.
Для этой версии я выбрал второй вариант!
Добавьте соль, ваниль и семена конопли (по желанию), а затем смешайте все вместе, пока все не склеится.
Затем просто скатайте смесь в шарики размером примерно со столовую ложку. У вас должно получиться около 16. Очевидно, вы можете уменьшить их, если хотите.
Мне нравится, чтобы они были размером около 2 укусов.
Эти шарики без выпечки очень вкусные и содержат натуральный сахар без добавления сахара.
Читайте также: